Vinculats a la terra

Divendres 19 de setembre

• 17:30 h - Crunchy words The little red hen. Contacontes en anglès per a famílies amb infants a partir de cinc anys. A càrrec de Laura Asensio.
• 18:30 h - Taller familiar de cuina silvestre. Aprendrem a identificar les plantes silvestres comestibles del nostre entorn i a preparar plats i postres senzills i propers a la natura. Desgustarem els plats que haurem elaborat. Activitat a càrrec d'Anna Colomer. Durada 2 hores. Per a famílies amb infants a partir de 8 anys. Cal inscripció prèvia. 

Dissabte 20 de setembre

• 11:00 h - De l'hort al plat. Una conversa sobre el canvi climàtic, pagesia i cuina. Com afecta el canvi climàtic als cultius? Com pot fer-hi front la pagesia? Quin paper hi tenim com a consumidors? Dues dones - una pagesa i una cuinera - ens parlaran sobre com estan vivint aquest procés de canvi. És possible adaptar-s'hi? Podrem continuar produint i consumint els mateixos productes com ho hem fet fins ara? Condueix Marta Puigrodon, tècnica en salut ambiental; Antònia Carafí, pagesa de l'Hortet de l'Antònia i altres llaminadures; i Vanesa Bartoll, cuinera @vanesabartoll_cooking.  

Activitats dins del projecte de l'Hort a la Biblio.

Per estar al dia de les activitats de la Biblioteca SAV, consulta el nostre canal d'Instagram!